Direkt vermarktung von Rohmilch: Befunde und Risikoeroerterung = Директна реализация на суровото мляко: оценка на риска

Източник - периодично издание

KIELER Milchwirtschaftliche Forschungsberichte

Източник

Kieler milchwirtschaftliche forschungsberichte

Година на издаване

1999

Пор.№

Страници

с. 105-115 : ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение

Том

Ключови думи

, ,

Забележка: библ.
Анотация: Разгледани са някои рискове при консумацията на сурово мляко. Препоръчва се да се спазват хигиенните изисквания за доене и млякото да се пастьоризира.
Системен №: 106960

Direkt vermarktung von Rohmilch: Befunde und Risikoeroerterung = Директна реализация на суровото мляко: оценка на риска. 1999 с. 105-115 : ил.

(1999) Direkt vermarktung von Rohmilch: Befunde und Risikoeroerterung = Директна реализация на суровото мляко: оценка на риска, с. 105-115 : ил.

(1999). Direkt vermarktung von Rohmilch: Befunde und Risikoeroerterung = Директна реализация на суровото мляко: оценка на риска. с. 105-115 : ил.

Direkt vermarktung von Rohmilch: Befunde und Risikoeroerterung = Директна реализация на суровото мляко: оценка на риска. 1999. p. с. 105-115 : ил.