Микробиология на консервните производства

Учебник за техникумите и СПТУ по хран. -вкусова промишленост

Ангелина Вулева

48475

Местоиздаване

София

Година на издаване

1986

Страници

96 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664.8/.9(075.8)	664. 8/. 9(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Виж още

Ангелина Вулева (1988)

Вулева, А. Микробиология на консервните производства. София: 1986 96 с. : с ил.

Вулева, А. (1986) Микробиология на консервните производства, София: 96 с. : с ил.

Вулева, А. (1986). Микробиология на консервните производства. Учебник за техникумите и СПТУ по хран. -вкусова промишленост. София: 96 с. : с ил.

Вулева А. Микробиология на консервните производства: Учебник за техникумите и СПТУ по хран. -вкусова промишленост. София: 1986. p. 96 с. : с ил.