Справочникъ по хлебопекарному производству

Т. I -

Абрам Михелев

33079

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1972 -

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ 41 я 2	УЛ 41 я 2 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Т. I	Оборудование и тепловое хозяйство	1972	544

Забележка

Михалев, А. А.

Системен №

59501

Инвентаризация

Статус	Брой
Инст. по генетика и селекция на растенията - БАН (28)	1

Виж още

Сырье ; технология производства (1972 -)

Михелев, А. Справочникъ по хлебопекарному производству. Москва: 1972 -.

Михелев, А. (1972 -) Справочникъ по хлебопекарному производству, Москва:.

Михелев, А. (1972 -). Справочникъ по хлебопекарному производству. Т. I -. Москва:.

Михелев А. Справочникъ по хлебопекарному производству: Т. I -. Москва: 1972 -.