Evolution of color during the ripening of selected varieties of paprika pepper ( Capsicum annuum L. ) = Развитие на цвета по време на узряване на определени сортове пипер

Детайли

Източник - периодично издание

JOURNAL of agricultural and food chemistry

Източник

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

Година на издаване

1996

Пор.№

Страници

с. 2049-2052 : ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Z	Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Том

Ключови думи

пипер, узряване, цвят, анализи, растениевъдство

Допълнителна информация

Забележка: библ. рез. англ.
Анотация: За първи път са изследвани 13 сорта пипер с хлорофил задържащи гени след като чушките са оформени до откъсването им т. е. по време на узряването. Сатурацията "S" е най-подходящия показател за определяне на различните фази на узряване.
Системен №: 96130

Действия

Виж още

Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери

(2014)

Чети онлайн

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Evolution of color during the ripening of selected varieties of paprika pepper ( Capsicum annuum L. ) = Развитие на цвета по време на узряване на определени сортове пипер. 1996 с. 2049-2052 : ил.

(1996) Evolution of color during the ripening of selected varieties of paprika pepper ( Capsicum annuum L. ) = Развитие на цвета по време на узряване на определени сортове пипер, с. 2049-2052 : ил.

(1996). Evolution of color during the ripening of selected varieties of paprika pepper ( Capsicum annuum L. ) = Развитие на цвета по време на узряване на определени сортове пипер. с. 2049-2052 : ил.

Evolution of color during the ripening of selected varieties of paprika pepper ( Capsicum annuum L. ) = Развитие на цвета по време на узряване на определени сортове пипер. 1996. p. с. 2049-2052 : ил.