Каталог "Статии"
| Списание
Qualitative and quantitative analysis of flavor additives on tobacco products using SPME-GC -mass spectrometry = Количествен и качествен анализ на овкусяващите добавки към тютюневите изделия с помощта на SPME_GC-масс спектрометрия
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of agricultural and food chemistry
- Източник
- JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 844-849 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 45
- Ключови думи
- тютюн, овкусяващи вещества, анализ, хранителна промишленост, тютюнева промишленост
Допълнителна информация
- Забележка
- да рез. англ.
- Анотация
- Използван е методът head space твърдофазова екстракция-газ хроматография-масс спектрометрия ( HS-SPME-GC-MC ) за количествено и качествено определяне на овкусяващите добавки към тютюн. Определяни са лимитите за 31 типични тютюневи овкусяващи добавки.
- Системен №
- 96273