Каталог "Статии"
Rewriting the dictionary at IFT Food Expo = Изложбата Food Expo
Детайли
- Източник - периодично издание
- FOOD technology
- Източник
- Food technology
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 8
- Страници
- с. 100-112 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 54
- Ключови думи
- продукти хранителни, добавки, вкус
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ.
- Анотация
- Насоки в развитието на хранителната промишленост в три направления - нови добавки, нови прототипове и готови ястия ( обедни ).
- Системен №
- 109566