Каталог "Статии"
Reducing power of various hop varieties = Намаляване на силата на различни видове малцова каша
Детайли
- Източник - периодично издание
- CEREVISIA
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 33-41 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 26
- Ключови думи
- бира екстракт, полифеколи, метод, каша малцова, концентрация, аромат
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Системен №
- 111517