Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

Filling and grinding one single stride = Машина за мелене и пълнене на месо

Детайли

Източник - периодично издание
Die FLEISCHEREI
Източник
Die Fleischerei
Година на издаване
1999
Пор.№
7-8
Страници
с. 3-5
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
50
Ключови думи
машина, месо, мелене
Анотация
Описана е нова машина за мелене на топло обезкостено месо и едновременно с това за пълнене на готовия прат в колбаси. Машината е снабдена с модерна електронна техника, спестява редица операции и подобрява качеството на колбасите.
Системен №
107578

Действия