Каталог "Статии"
Listerien - ein Leitfaden zur Prophylaxe Anwendung geeigneter Reinigungs und Desinfektiosmassnahmen = Листериите - ръководство за профилактика. Прилагането на подходящи почистващи и дезинфекционни средства
Детайли
- Източник - периодично издание
- DEUTSCHE Milchwirtschaft
- Източник
- Deutsche milchwirtschaft
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 9
- Страници
- с. 370-372 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 52
- Ключови думи
- мляко, месо, листерия
Допълнителна информация
- Анотация
- Дадени са мерките за борба с листериите по хранителните продукти от животински произход, дезинфекция на помещенията и продуктите.
- Системен №
- 111893