Каталог "Статии"
Новые многофункциональные смеси "TRUMF" = Нови многофункционални смеси "TRUMF"
Детайли
- Източник - периодично издание
- МЯСНАЯ индустрия
- Източник
- МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 11
- Страници
- с. 29-31
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- подправки, месо, продукти месни
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ. , нем.
- Анотация
- Използването на екстрати от подправки гарантира ниско микробно съдържание, стандартен състав, стабилност на аромата и наличие на бактерицидни вещества.
- Системен №
- 113382