Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 3 резултата.

Разширено търсене

Автор да съдържа Мони Лалов
Влияние на хладилното съхраняване върху структурно-механичните и микроструктурните изменения на замразени диетични полуфабрикати от птиче месо
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на хладилното съхраняване върху структурно-механичните и микроструктурните изменения на замразени диетични полуфабрикати от птиче месо
(1987)
Тодорка Бакаливанова

Хладилна технология на животинските продукти
40021
Каталог "Книги" | Книги
Хладилна технология на животинските продукти
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1978)
Мони Лалов

Хладилно дело
2706
Каталог "Книги" | Книги
Хладилно дело
Учебник за Техникума по морски и океански риболов-Бургас (1966)
Ховагим Томасян; Мони Лалов