Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерен е 1 резултат.

Разширено търсене

Автор да съдържа M. Edgaryan
Growth and activity of starter and adjunct lactobacilli and lactococci during ripening of two types Bulgarian white brine cheese
Каталог "Статии" | Списание
Growth and activity of starter and adjunct lactobacilli and lactococci during ripening of two types Bulgarian white brine cheese
(2007)
M. Edgaryan; G. Ivanov; D. Rakov