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Atlas der Garungsorganismen
Leitfaden fur mikrobiologische Ubungen an Fach- und Hochschulen und fur die Betriebskontrolle in der Garungs- und Lebensmitteltechnik
(1983)
Max Glaubitz; Richard Koch
19525
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Atlas der Garungsorganismen
Leitfaden fur mikrobiologische Ubungen an Fach- und Hochschulen und fur die Betriebskontrolle in der Garungstechnik
(1965)
Max Glaubitz; Richard Koch