Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерен е 1 резултат.

Разширено търсене

Автор да съдържа O. Gursoy
Physicochemical, biochemical, textural and sensory properties of telli cheese-a traditional Turkish cheese made from cow milk
Каталог "Статии" | Списание
Physicochemical, biochemical, textural and sensory properties of telli cheese-a traditional Turkish cheese made from cow milk
(2012)
H. Kesenkas; N. Dinkci; K. Seckin; O. Gursoy; O. Kinik