Разширено търсене
Ключова дума да съдържа тиквено брашно
Б 2426
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на индекса на устойчивост на разтрошаване на екструдати от оризово и тиквено брашно
(2021)
Анна Колева; Мария Душкова; Добромир Генев;
Апостол Симитчиев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителна характеристика между ръжено, тиквено и слънчогледово брашно
(2018)
Илиана Лазова-Борисова
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Технологични решения за получаване на нетрадиционни бисквити на основата на високопротеинови брашна
(2021)
Илиана Лазова-Борисова