Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерен е 1 резултат.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа degree of starch gelatinization
Effect of Processing Conditions on Degree of Starch Gelatinization of Extruded Lentil Semolina
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Effect of Processing Conditions on Degree of Starch Gelatinization of Extruded Lentil Semolina
(2022)
Todorka Petrova; Milena Ruskova; Zhivka Goranova; Nikolay Penov; Mira Zhonyssova