Каталог "Книги"
| Книги
Микробиология на млякото и млечните продукти
Учебник за I и II курс на техникумите по млекарство
Йото Йотов; Иван Прашков 
16149
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1963
- Страници
- 238 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664(075) 664(075) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- 3 060 тир 0.63 лв.
- Системен №
- 27175
- Предметни рубрики
- Мляко - Микробиология, Млечна промишленост - Микробиология