Микробиология на млякото и млечните продукти

Учебник за I и II курс на техникумите по млекарство

Йото Йотов; Иван Прашков

Микробиология на млякото и млечните продукти

18589

Детайли

Издателство

Земиздат

Местоиздаване

София

Година на издаване

1965

Страници

236 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664(075)	664(075) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Забележка

1. изд. 1963 1 060 тир 0.64 лв.

Системен №

27176

Предметни рубрики

Мляко - Микробиология, Млечна промишленост - Микробиология

Инвентаризация

Статус	Брой
Институт по животновъдство, Костинброд (K10)	1

Действия

Виж още

Микробиология на млякото и млечните продукти

(1984)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1990)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1986)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1984)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1978)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1995)

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Йотов, Й., Прашков, И. Микробиология на млякото и млечните продукти. София: Земиздат, 1965 236 с. : с ил.

Йотов, Й., Прашков, И. (1965) Микробиология на млякото и млечните продукти, София: Земиздат 236 с. : с ил.

Йотов, Й., & Прашков, И. (1965). Микробиология на млякото и млечните продукти. Учебник за I и II курс на техникумите по млекарство. София: Земиздат, 236 с. : с ил.

Йотов Й, Прашков И. Микробиология на млякото и млечните продукти: Учебник за I и II курс на техникумите по млекарство. София: Земиздат; 1965. p. 236 с. : с ил.