Каталог "Статии" | Книги

Използване на иновативни технологии за подобряване на качеството на животинска продукция по време на съхранението й

Д. Митева; К. Димов; И. Начева; М. Донева; П. Методиева; А. Вълчков

Източник

Journal of Mountain Agriculture on the Balkans : Сборник с резюмета от 17-та научна конференция ЕкоМаунтин-2014

Година на издаване

2013

Пор.№

Supplement

Страници

с. 32-33

Ключови думи

математическо моделиране, биволско месо, хладилно съхранение, гама облъчване

Допълнителна информация

Виж още

Използване на иновативни технологии за подобряване на качеството на животинска продукция по време на съхранението й

К. Димов; Д. Митева; И. Начева; М. Донева; П. Методиева; А. Вълчков (2014)

Използване на иновативни технологии за подобряване на качеството на животинска продукция по време на съхранението й

К. Димов; Д. Митева; И. Начева; М. Донева; П. Методиева; А. Вълчков (2013)