Микробиология на млякото и млечните продукти

Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив

Тоню Гиргинов

23211

Издателство

Хр. Г. Данов

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1967

Страници

400 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664	664 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка

1. изд. 1954 ; 2. изд. излязло като ч. I на учебника от същия автор Микробиология на животинските продукти, 1959 870 тир 1.61 лв.

Системен №

16843

Предметни рубрики

Млечна промишленост

Инвентаризация

Статус	Брой
Институт по животновъдство, Костинброд (K10)	1
Инст. по заразни и паразитни болести (към ЦНИВМИ) (12)	1

Виж още

(1984)

Петър Груев (1990)

Петър Груев (1986)

Петър Груев (1984)

Петър Груев (1978)

Петър Груев (1995)

Гиргинов, Т. Микробиология на млякото и млечните продукти. Пловдив: Хр. Г. Данов, 1967 400 с.

Гиргинов, Т. (1967) Микробиология на млякото и млечните продукти, Пловдив: Хр. Г. Данов 400 с.

Гиргинов, Т. (1967). Микробиология на млякото и млечните продукти. Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив. Пловдив: Хр. Г. Данов, 400 с.

Гиргинов Т. Микробиология на млякото и млечните продукти: Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив. Пловдив: Хр. Г. Данов; 1967. p. 400 с.