Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.

В. Церевитанов
Под общей ред.: Ф. Церевитанова

6148

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1949

Класификационен индекс

УДК	Значение
Г684я66	Г684я66 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
УЛ41я66	УЛ41я66 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Т. 1	Общая часть. Зерно мучные товары : Учебник для товароведных фак. -кономич. высших учеб. заведений	0000	532

Виж още

Н. Козин; и др. (1949)

В. Грюнер; и др. (1949)

Церевитанов, В. Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.. Москва: 1949.

Церевитанов, В. (1949) Товароведение пищевых продуктов : В 4 т., Москва:.

Церевитанов, В. (1949). Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.. Москва:.

Церевитанов В. Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.. Москва: 1949.