Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Товароведение пищевых продуктов : В 4 т.

Н. Козин
Под общей ред.: Ф. Церевитанова
6148

Детайли

Местоиздаване
Москва
Година на издаване
1949
Класификационен индекс
УДК Значение
Г684я66 Г684я66 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
УЛ453я66 УЛ453я66 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Томове
Том Заглавие Година на издаване Страници Забележка
Т. 3 Вкусовые товары, пищевые жиры, молоко и молочные продукты : Учебник для товароведных фак. -кономич. высших учеб. заведений 0000 520 Алф. -предм. указатель с. 495-512
Системен №
63487

Действия

Виж още