Микробиология на млякото и млечните продукти

Учебник за техникума по млекопреработване

Йото Йотов; Иван Прашков

Микробиология на млякото и млечните продукти

37114

Детайли

Издателство

Земиздат

Местоиздаване

София

Година на издаване

1976

Страници

259 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
637. 1(075. 8)	637. 1(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Отрасъл: Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка: Авт. не са отбелязани на кор 1. изд. 1963 1 270 тир 0.59 лв.
Системен №: 27454

Действия

Виж още

Микробиология на млякото и млечните продукти

(1984)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1990)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1986)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1984)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1978)

Микробиология на млякото и млечните продукти

Петър Груев (1995)

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Йотов, Й., Прашков, И. Микробиология на млякото и млечните продукти. София: Земиздат, 1976 259 с. : с ил.

Йотов, Й., Прашков, И. (1976) Микробиология на млякото и млечните продукти, София: Земиздат 259 с. : с ил.

Йотов, Й., & Прашков, И. (1976). Микробиология на млякото и млечните продукти. Учебник за техникума по млекопреработване. София: Земиздат, 259 с. : с ил.

Йотов Й, Прашков И. Микробиология на млякото и млечните продукти: Учебник за техникума по млекопреработване. София: Земиздат; 1976. p. 259 с. : с ил.