Каталог "Книги" | Книги

Enzymes

18188

Издателство

Longman

Местоиздаване

London etc.

Година на издаване

1964

Страници

XIX, 950 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
СВ232 ензими	СВ232 ензими -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Виж още

Enzymes improve broiler body weight and uniformity = Ензимни добавки

(2001)

Enzymes: en agroalimentaire, elles sont partout = Ензимите в хранителната промишленост

(1998)

Enzymes: a new generation of poultry feed additive = Ензимни добавки за птицевъдството

(1998)

Enzymes improve processing = Ензимите подобряват производството

(1996)

Enzymes and bread flavour = Ензими и вкус на хляба

(1996)

Enzymes in action = Ензими в действие

(1996)