Каталог "Книги" | Книги

Технология вина

Г. Троост
Ред.: Пер. Могилянского

6205

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1958

Страници

535 с. : ил.

Допълнителна информация

Виж още

Технология на производство на билково естествено пенливо вино "Биляна"

(1996)

Практикум по винарска технология

Ив. Георгиев; и др. (1964)

Практическо ръководство за производство и запазване на вината

Е. Негр; П. Франсо (1968)

Винопроизводство при домашни условия

Людмил Деков; Димитър Цаков; Георги Пешаков (1963)

Технология вина : Учебник для технолог. специальностей высших учебных заведений пищевой промышленности

Михаил Герасимов (1964)

Технология за отглеждане на лозата

Димитър Брайков (2006)