Каталог "Книги"
| Книги
Зърнени храни и съхраняването им
Учебник за техникумите по хран.-вкусова промишленост
Димитър Николов 
42616
Детайли
- Местоиздаване
- Пловдив
- Година на издаване
- 1980
- Страници
- 267 с. : с ил., табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 658.7(075.8) 658. 7(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Управление на предприятията. Организация на произ
- Забележка
- 1 100 тир Библиогр. с. 259-260 0.96 лв.
- Системен №
- 70485