Селскостопанска академия

Каталог "Статии"

= Анализ на експортните дистрибуционни канали за български вина

(2000)

Каталог "Статии"

Совершенствование технологии белых выдержанных вин = Усъвършенстване на технологията на белите отлежали вина

(2000)

Панасюк А.

Изолиране, проучване и приложение на дрожди за производство на сухи вина

Д9470

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Изолиране, проучване и приложение на дрожди за производство на сухи вина

(1998)

Елена КОЧЕВА

Биохимични и технологични особености на районираните чуждестранни сортове за производство на висококачествени червени вина

Д/1816

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Биохимични и технологични особености на районираните чуждестранни сортове за производство на висококачествени червени вина

(1969)

Генчо Гетов

Балансъ и разпраделение на органическите киселини въ Южнобългарските вина

Д/5302

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Балансъ и разпраделение на органическите киселини въ Южнобългарските вина

(1945)

Минчо Кондаревъ

Биохимично и технологично проучване на сортовете Букет, Руен и Рубин за производство на червени вина

Д/3590

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Биохимично и технологично проучване на сортовете Букет, Руен и Рубин за производство на червени вина

(1977)

Георги Петков

Технологична характеристика на промишлените сортове грозде във Варненски окръг за производство на бели вина

Д/3162

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Технологична характеристика на промишлените сортове грозде във Варненски окръг за производство на бели вина

(1974)

Николай Спиров

Проучване на някои сортове и технологии за производство на десертни вина в района на Плевен

Д/3766

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Проучване на някои сортове и технологии за производство на десертни вина в района на Плевен

(1977)

Иван Чалков

54670

Каталог "Книги" | Книги

Тайните на винопроизводството

(2006)

Иван Чалков

Promising winegrape varieties for Bulgaria

II5097

Каталог "Книги" | Книги

Promising winegrape varieties for Bulgaria

(2005)

Lyubomir Radulov; Penka Abrasheva; Miroslav Ivanov

II 5262

Каталог "Книги" | Книги

Wines of the New South Africa

Tradition and Revolution (2013)

Tim James

Каталог "Статии" | Списание

Подобряване технологичните характеристики на грозде от обагрени сортове чрез прилагането на растителния биостимулатор Amalgerol Premium

Част II. Влияние върху състава на получените вина (2010)

Николай Стоянов; Надежда Благоева; Панко Митев; и др.

Как да си приготвим здрава и ефтина зимнина

I 3770

Каталог "Книги" | Книги

Как да си приготвим здрава и ефтина зимнина

Практическо ръководство за консервиране хранителни продукти (зеленчукъ, овощия, месо, риба, масло и пр.), сиропи, компоти, конфитюри и приготвляване на изкуствени вина и вина-ликьори (1913)

Г. Унгаров