Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 1227 резултата.
Зайци за месо
А 2113
Каталог "Статии" | Списание
Зайци за месо
(1986)

Възможности за повишаване ефективността на производството на месо от пилета бройлери
А 192
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за повишаване ефективността на производството на месо от пилета бройлери
(1986)

Пътища за намаляване на разхода на фураж при производството на яйца и на птиче месо
А 653
Каталог "Статии" | Списание
Пътища за намаляване на разхода на фураж при производството на яйца и на птиче месо
(1986)
Съавт.

Ветеринарно-санитарни проблеми при производството и експертизата на месо-костното брашно
А 50
Каталог "Статии" | Списание
Ветеринарно-санитарни проблеми при производството и експертизата на месо-костното брашно
(1986)
*

Микробиологични изследвания на замразено месо от градински охлюви ( Heix pomatia )
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Микробиологични изследвания на замразено месо от градински охлюви ( Heix pomatia )
(1986)
Съавт.

Доказване на афлатоксин В1 в месо и черен дроб на пилета
А 50
Каталог "Статии" | Списание
Доказване на афлатоксин В1 в месо и черен дроб на пилета
(1986)
Съавт.

Съдържание на мастни киселини в липидната фракция на месо от елени и сърни
Б 1087
Каталог "Статии" | Списание
Съдържание на мастни киселини в липидната фракция на месо от елени и сърни
(1986)

Микробиологични проучвания върху производството на месо-костен бульон и костно брашно
А 50
Каталог "Статии" | Списание
Микробиологични проучвания върху производството на месо-костен бульон и костно брашно
(1986)
Съавт.

Влияние на хладилното съхраняване върху биологичната стойност на белтъка в диетични полуфабрикати от птиче месо
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на хладилното съхраняване върху биологичната стойност на белтъка в диетични полуфабрикати от птиче месо
(1986)
Съавт.

Влияние на различни режими на следкланично съхраняване на свинско месо върху дължината на саркомерите и консистенцията му
Пр. 146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Влияние на различни режими на следкланично съхраняване на свинско месо върху дължината на саркомерите и консистенцията му
(1986)
Съавт.

Проучване влиянието на различни режими за следкланично съхраняване на свинско месо върху някои хистологични показатели и консистенцията му
Пр. 146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Проучване влиянието на различни режими за следкланично съхраняване на свинско месо върху някои хистологични показатели и консистенцията му
(1986)
Съавт.

Връзка между показателите, които характеризират промените на липидите в телешко месо при различни начини на топлинно обработване
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Връзка между показателите, които характеризират промените на липидите в телешко месо при различни начини на топлинно обработване
(1986)
Съавт.

Влияние на капацитета на кланиците върху хигиенния добив на говеждо месо
Б 1087
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на капацитета на кланиците върху хигиенния добив на говеждо месо
(1987)
Съавт.

Микробно замърсяване на въздуха при промишлено производство на птиче месо
Б 1087
Каталог "Статии" | Списание
Микробно замърсяване на въздуха при промишлено производство на птиче месо
(1987)
Съавт.

Хистологични и електронномикроскопски изследвания на бледо, меко, воднисто и бледо свинско месо
Б 1087
Каталог "Статии" | Списание
Хистологични и електронномикроскопски изследвания на бледо, меко, воднисто и бледо свинско месо
(1987)
Съавт.

Химичен състав на месо от заклани по необходимост телета
Б 1087
Каталог "Статии" | Списание
Химичен състав на месо от заклани по необходимост телета
(1987)

Халотановият тест като метод за прогнозиране на качеството на свинското месо
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Халотановият тест като метод за прогнозиране на качеството на свинското месо
(1987)
Съавт.

Адаптивни особености в организма на специализирани породи говеда за месо. I. Сезонни промени в хистоструктурата на кожата на крави от породата Херефорд
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Адаптивни особености в организма на специализирани породи говеда за месо. I. Сезонни промени в хистоструктурата на кожата на крави от породата Херефорд
(1987)
Съавт.

Ранна диагностика на стресчувствителността и PSE месо при свине от двулинейния хибрид Кембороу
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Ранна диагностика на стресчувствителността и PSE месо при свине от двулинейния хибрид Кембороу
(1987)
*

Повече агнешко месо
А 2113
Каталог "Статии" | Списание
Повече агнешко месо
(1987)