Разширено търсене
Автор да съдържа В. Горбатов
1
Каталог "Книги" | Книги
Новые физические методы обработки мясо - продуктов
(1966)
И. Рогов; Альфред Горбатов
35473
Каталог "Книги" | Книги
Физические методы обработки пищевых продуктов
(1974)
И. Рогов; Альфред Горбатов
46394
Каталог "Книги" | Книги
Методы и приборы для определения некоторых технологических параметров мяса и мясопродуктов
Обзорная информация
(1983)
Альфред Горбатов; Валентин Косой; Светлана Харыбина
10
А 1813
Каталог "Книги" | Книги
Совершенствование процессов транспортировки фарша по трубопроводам
Обзор
(1981)
А. Горбатов
я1/Уг/И94
52419
Каталог "Книги" | Книги
Обработка мясных продуктов давлением : Моногр.
(1991)
С. Туменов; А. Горбатов; В. Косой
4
Каталог "Книги" | Книги
Лизосомы в антибактериальном иммунитете животных
(1984)
Вильям Гуткин; В. Горбатов; Т. Феоктистова
39
Каталог "Книги" | Книги
Кровь убойных животных и ее переработка
(1971)
Л. Пожариская; С. Либерман; В. Горбатов