Разширено търсене
Автор да съдържа М. Волгарева
49629
Каталог "Книги" | Книги
Химический состав пищевых продуктов
Справочник : Кн. 1-
(1987-)
Кн. 1 Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и -нергетической ценности пищевых продуктов
М. Волгарев
49629
Каталог "Книги" | Книги
Химический состав пищевых продуктов
Справочник : Кн. 1-
(1987-)
Кн. 2 Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микро-лементов, органических кислот и углеводов
И. Скурихина