Разширено търсене
Автор да съдържа Тодорка Бакаливанова
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на хладилното съхраняване върху структурно-механичните и микроструктурните изменения на замразени диетични полуфабрикати от птиче месо
(1987)
Тодорка Бакаливанова
Каталог "Статии" | Списание
Изпитване ефекта на екстрат от Tribulus terrestris L. върху кланичните показатели и химичния състав на месо при зайци
(2008)
Каталог "Статии" | Списание
Изследване върху някои показатели на стокови яйца и кокошки носачки от хибрида Bovans braun преди и след линеене
(2008)
Симеон Димитров; Тодорка Бакаливанова; Стоянка Григорова;
Веселина Средкова;
Магдалена Облакова;
Митко Лалев
и др.
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Електрофоретични изследвания на разтворимите във вода белтъчини на замразени диетични полуфабрикати от птиче месо при хладилно съхранение
(1987)
Тодорка Бакаливанова; Симеон Митков
Каталог "Статии" | Списание
Генетична диференциация на живото тегло и физикохимичните показатели на месо от подрастващи птици-бройлерно направление
(2005)
Веселина Средкова; Тодорка Бакаливанова