Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 2 резултата.

Разширено търсене

Автор да съдържа Toncho Kolev
Influence of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) addition on the main characteristics of bread
А 2280
Каталог "Статии" | Списание
Influence of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) addition on the main characteristics of bread
(2024)
Toncho Kolev; Rosen Chochkov; Zlatin Zlatev

Physicochemical, sanitary and safety indicators changes during the ripening of Bulgarian white brined cheese from local farms
Каталог "Статии" | Списание
Physicochemical, sanitary and safety indicators changes during the ripening of Bulgarian white brined cheese from local farms
(2019)
Georgi Beev; Totyo Kolev; Nikolina Naydenova; и др.