Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа Б4
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на ензима глюкоамилоза в нишестено-глюкозната промишленост
(1983)
Пр. 2423
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
ИЗСЛЕДВАНЕ при съхраняване на цвекло с активно вентилиране в силузите на захарните заводи
(1983)
Н. Ламбрев
Пр. 146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Изследване на нови български флокуланти с оглед приложението им в захарната промишленост
(1983)
М. Ангелова
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Микрофлората при производството на захар и борбата с нея
(1983)
Ботю Митев
Б 144
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
СХЕМА за очистване на суровия сок в захарното производство с две дефекации
(1983)
Николай Архипович
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Използуване на растителни фосфолипидни концентрати в шоколадовото производство
(1983)
Пр.2423
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
УСТРОЙСТВО за механизирано вземане на проби от захарно цвекло
(1983)
Д. Бабев
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Разход на топлина при преработката на сурова тръстикова захар
(1984)
Димитър Димитров
Пр. 146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Загуби на захароза и цвекломаса от прибирането на захарното цвекло до преработването му ( I съобщение )
(1986)
Н. Ламбрев; Н. Маринова
Б 144
Пр. 2423
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Прогнозиране на загубите на захар и цвекломаса в уредбите за съхраняване на захарно цвекло с активно регулиране на физическата среда
(1986)
Д. Бабев; Л. Божков
Пр. 2423
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Някои резултати от окачествяването и изкупуването на захарното цвекло по захарно съдържание
(1986)
Л. Божков
Пр. 146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Относно възможността за преработване на цвекло, заболяло от ризомания
(1986)
Л. Бойков
А 176
Каталог "Статии" | Списание
По въпроса за производството на биологично ценна нерафинирана захар
(1986)
Лиляна Христова
Пр. 2423
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Технологично качество на захарното цвекло - реколта 1983 г
(1986)
Н. Цонева
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за усъвършенствуване на технологията при преработката на сурова тръстикова захар
(1987)
Михаил Сотиров; Христина Добрева
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Технологични качества на захарното цвекло и проблеми при неговата преработка
(1987)
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Определяне на въглехидрати в хранителни продукти чрез високоефективна течна хроматография
(1987)
Фани Рибарова
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Метод за определяне на гликоза, фруктоза и захароза в пчелен мед чрез високоефективна течна хроматография
(1987)
Фани Рибарова; Славейко Шишков