Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 641(075. 81)
44817
Каталог "Книги" | Книги
Технология на храната : Ч. 1-
Учебник за СПТУ и за ЕСПУ II степен : Професия работник в общ. хранене
(1982)
Ч. 1
Георги Сомов; Христо Юруков; Славка Стоилова
49822
Каталог "Книги" | Книги
Основи на кулинарната технология
[Учебник] за студентите от ВИХВП [- Пловдив]
(1987)
Стамен Стамов