Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 642. 5
51664
Каталог "Книги" | Книги
Икономика, организация и планиране на общественото хранене
Учебник за техникумите по общ. хранене
(1990)
Иван Гоцев
49329
Каталог "Книги" | Книги
Качеството в общественото хранене
[Изследване]
(1987)
Стамен Стамов; Енчо Костов; Иван Гюров
51583
Каталог "Книги" | Книги
Отчетност в общественото хранене
Учебник за СПТУ по общ. хранене
(1990)
Кольо Танев; Магдалена Белчева
50194
Каталог "Книги" | Книги
Икономика и планиране на общественото хранене
[Учебник] за студентите от ВИХВП - Пловдив
(1988)
Х. Хаджиниколов; П. Пеев
50417
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за II степен - XI кл. на ЕСПУ
(1983)
Стефан Шиваров; Ганка Босева
Б 1848
Каталог "Периодика" | Списание
GASTRONOMIE
Fachzeitschrift fur Gastsatten, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung