Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 2 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа криопротекция
Приложение на натурални биологично активни компоненти в качеството на криопротектори при лиофилизация на кефир
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на натурални биологично активни компоненти в качеството на криопротектори при лиофилизация на кефир
(2022)
Камелия Логиновска; Петя Методиева; Мария Донева; Илиана Начева

Влияние на натурални криозащитни агенти върху преживяемостта на Lactobacillus plantarum и Lactobacillus gasseri в лиофилизирани биоактивни продукти
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на натурални криозащитни агенти върху преживяемостта на Lactobacillus plantarum и Lactobacillus gasseri в лиофилизирани биоактивни продукти
(2022)
Камелия Логиновска; Мария Донева; Надя Нинова-Николова; Илиана Начева; Петя Методиева