Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 6 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа метод на повърхността на отражението
Влияние на условията на екструзия върху окислителните промени и степента на хидролиза на белтъците на екструдати от нахут
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на условията на екструзия върху окислителните промени и степента на хидролиза на белтъците на екструдати от нахут
(2023)
Тодорка Петрова; Десислава Влахова-Вангелова; Николай Пенов; и др.

Влияние на някои параметри на процеса върху индекса на водоразтворимост на екструдати от нахут
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на някои параметри на процеса върху индекса на водоразтворимост на екструдати от нахут
(2022)
Теодора Ангелова; Живка Горанова; Тодорка Петрова; и др.

Влияние на променливите на процеса върху плътността на екструдати от ябълкови пресовки и пшеничен грис
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на променливите на процеса върху плътността на екструдати от ябълкови пресовки и пшеничен грис
(2022)
Милена Рускова; Тодорка Петрова; Живка Горанова; и др.

Оптимизиране на процеса екструзия за производство на бобово-зърнени екструдати
Каталог "Статии" | Списание
Оптимизиране на процеса екструзия за производство на бобово-зърнени екструдати
(2018)
Тодорка Петрова; Иван Бакалов; Николай Пенов; и др.

Изследване на индекса на абсорбция на вода на екструдати от леща при различни параметри на процеса
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на индекса на абсорбция на вода на екструдати от леща при различни параметри на процеса
(2024)
Тодорка Петрова; Милена Рускова; Николай Пенов; и др.

Високотемпературна кратковременна екструзия на смес от боб, лимец и елда. Влияние на променливите на процеса върху индекса на абсорбция на вода на екструдатите
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Високотемпературна кратковременна екструзия на смес от боб, лимец и елда. Влияние на променливите на процеса върху индекса на абсорбция на вода на екструдатите
(2023)
Тодорка Петрова; Николай Пенов; Милена Рускова; и др.