Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 2 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа coagulase
Physicochemical and microbiological characteristics of goat milk from animals grown in a mountainous area in Bulgaria
Б 2465
Каталог "Статии" | Списание
Physicochemical and microbiological characteristics of goat milk from animals grown in a mountainous area in Bulgaria
(2020)
D. Pamukova; N. Rusenova; T. Kolev; S. Chobanova; N. Naydenova

Microbiota of the fermented sausages: influence to product quality and safety
Каталог "Статии" | Списание
Microbiota of the fermented sausages: influence to product quality and safety
(2014)
B. Milicevic; B. Danilovic; N. Zdolec; L. Kozachinski; V. Dobranic; D. Savic