Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 4 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа fillet
Каталог "Статии" | Списание
Proteolytic modifications in pork fillet and shank during storage
(2005)
Gassan Koklu; Ozgur Yilmaz

Каталог "Статии" | Списание
Proteolytic modifications in pork fillet and shank during storage
(2005)
V. Tsvetkova; L. Georgieva; L. Angelov; T. Marinova

Каталог "Статии" | Списание
Gamma treatment effect on the lipid peroxidation of poultry meat cooked smoked delicacies
(2005)
T. Bakalivanova; E. Tsvetkova; S. Grigorova; N. Kaloyanov