Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 2 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа jelly
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Investigating the Change of Pigments, Total Phenols and Antioxidant Potential in Pear Jelly During Storage
(2023)
Zdravko Manev; Stoil Zhelyazkov; Nadezhda Petkova

A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Study on the Physicochemical Characteristics’ Changes of Alginate-Carrageenan Pears’ Jelly during Storage
(2023)
Teodora Petkova; Zdravko Manev; Petya Tranenska