Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 2 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа soy protein isolate
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Soy Protein Isolate Complexes with Polyphenols: Physicochemical Properties
(2024)
Ayten Solak; Nikolay Dimitrov; Kamelia Loginovska

A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Protein-Phenolic Interactions – Influence on Biological Activity of Polyphenolic Compounds
(2024)
Ayten Solak; Kamelia Loginovska; Nikolay Dimitrov