Разширено търсене
Предметна рубрика да съдържа Зърнени храни - биохимия
19410
Каталог "Книги" | Книги
Биохимия на зърното и зърнопродуктите с технология на съхраняването им
[Записки за Висшия инст. по хран. вкусова промишленост - Пловдив]. Ч. 1-2
(1962)
Ч. 1
Антон Радоев
Д9878
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Oat Antioxidants - with Emphasis on Avenanthramides
Tissue Distribution and Effects of Processing
(2002)
Susanne BRYNGELSSON