Разширено търсене
Предметна рубрика да съдържа Хляб
50045
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
Учебник за ХI кл. - II степен на ЕСПУ и СПТУ
(1988)
Тома Матеев; Тодор Вановски
II5199
7415
Каталог "Книги" | Книги
Технология на хлебопеченето
Учебник за висши уч. заведения
(1962)
Л. Ауерман
6788
Д9666
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Усъвършенстване оценката на смесителната способност на хлебната пшеница
(2000)
Мария МЪНГОВА