Технология на маслото

Учебник за техникумите по млекопреработване

Параскева Минева; Анри Конфортов

22156

Местоиздаване

София

Година на издаване

1966

Страници

138 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
637(075)	637(075) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Виж още

(2014)

(1998)

Параскева Минева; Анри Конфортов (1977)

Параскева Минева; Анри Конфортов (1973)

Минева, П., Конфортов, А. Технология на маслото. София: 1966 138 с. : с ил.

Минева, П., Конфортов, А. (1966) Технология на маслото, София: 138 с. : с ил.

Минева, П., & Конфортов, А. (1966). Технология на маслото. Учебник за техникумите по млекопреработване. София: 138 с. : с ил.

Минева П, Конфортов А. Технология на маслото: Учебник за техникумите по млекопреработване. София: 1966. p. 138 с. : с ил.