Каталог "Периодика"
| Списание
MEAT processing
Б 2248
Детайли
- Местоиздаване
- Duluth, MN
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 637.51 637. 51 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- ISSN
- 0025-6390
- Отрасъл
- Селско стопанство. Общи въпроси
- Забележка
- Подв. 2
- Системен №
- 145279
- Броеве
-
Година на издаване Том 1991 1-12 30 0
Действия
Виж още
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)
Influence of the Biological Supplement All-G Rich on the Physicochemical Parameters of the Meat In Lambs of the Middle Rhodope and Karakachan Breeds
Pavel Todorov (2024)
Alternative technology for beef meat shelf life
Pepa Nacaridou; Daniela Miteva; Silviya Ivanova (2021)
Plant extracts as natural antioxidants in meat processing
Branislav Sojic; Vladimir Tomovic; Natalija Dzinic; Marija Jokanovic; Predrag Ikonic; Snezana Skaljac; Branimir Pavlic (2019)
Use of Polish discrimination models in the assessment of bankruptcy risk in chosen meat processing companies
Anna Zielinska-Chmielewska; Violeta Dirimanova (2016)