Каталог "Книги"
| Книги
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Учебник за II и III степен - XI кл. на ЕСПУ и III курс на СПТУ
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова 
13
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1985
- Страници
- 283 с. : със сх., табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664. 85(075. 3) 664. 85(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 664. 85(075. 8) 664. 85(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 664. 83/. 84(075. 3) 664. 83/. 84(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 664. 83/. 84(075. 8) 664. 83/. 84(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- 1. изд. 1983 на изд. Хр. Г. Данов - Пловдив 1 584 тир Билиогр. с. 277-278 0.93 лв.
- Системен №
- 53880
Действия
Виж още
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1988)
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1983)