Каталог "Книги"
| Книги
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Учебник за II и III степен - XI кл. на ЕСПУ и III курс на СПТУ
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова 
45791
Детайли
- Местоиздаване
- Пловдив
- Година на издаване
- 1983
- Страници
- 311 с. : със сх., табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664. 85(075. 3) 664. 85(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 664. 85(075. 8) 664. 85(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 664. 83/. 84(075. 3) 664. 83/. 84(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 664. 83/. 84(075. 8) 664. 83/. 84(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- 1 100 тир Библиогр. с. 305-306 1.44 лв.
- Системен №
- 53879
Действия
Виж още
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1988)
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1985)