Каталог "Книги"
| Книги
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Учебник за ЕСПУ и СПТУ
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова 
50073
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1988
- Страници
- 311 с. : със сх., табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664. 85(075. 3) 664. 85(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 664. 83/. 84(075. 3) 664. 83/. 84(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- 1. изд. 1983 на изд. Хр. Г. Данов - Пловдив Офс. изд 2 884 тир Библиогр. с. 303-305 0.89 лв.
- Системен №
- 53881
Действия
Виж още
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1985)
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова (1983)