Производство на захар и захарни изделия

[Учебник] за XI кл. на СПТУ

Любомир Божков; Пенко Пенев

51459

Местоиздаване

София

Година на издаване

1990

Страници

288 с. : със сх.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664. 1(075. 3)	664. 1(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Виж още

(1998)

(1996)

Любомир Божков; Пенко Пенев (1988)

Любомир Божков; Пенко Пенев (1983)

Божков, Л., Пенев, П. Производство на захар и захарни изделия. София: 1990 288 с. : със сх.

Божков, Л., Пенев, П. (1990) Производство на захар и захарни изделия, София: 288 с. : със сх.

Божков, Л., & Пенев, П. (1990). Производство на захар и захарни изделия. [Учебник] за XI кл. на СПТУ. София: 288 с. : със сх.

Божков Л, Пенев П. Производство на захар и захарни изделия: [Учебник] за XI кл. на СПТУ. София: 1990. p. 288 с. : със сх.