Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 1156 резултата.
Влияние на температурния режим на зреене върху млечнокиселия процес в бяло саламурено сирене от краве и биволско мляко
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на температурния режим на зреене върху млечнокиселия процес в бяло саламурено сирене от краве и биволско мляко
(2015)
Съавт.

Динамични промени в макроелементния състав на краве мляко от породата Българско родопско говедо при пасищно отглеждане
Каталог "Статии" | Списание
Динамични промени в макроелементния състав на краве мляко от породата Българско родопско говедо при пасищно отглеждане
(2015)
Съавт.

Репродуктивни характеристики при импортни юници за мляко - сравнително проучване
Каталог "Статии" | Списание
Репродуктивни характеристики при импортни юници за мляко - сравнително проучване
(2015)
Първи автор

Серумни нива на репродуктивни хормони при юници за мляко в процес на адаптация
Каталог "Статии" | Списание
Серумни нива на репродуктивни хормони при юници за мляко в процес на адаптация
(2015)
Първи автор

Физикохимичен състав на бяло саламурено сирене от овче мляко добито от средно родопска порода овце от Запарните Родопи
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимичен състав на бяло саламурено сирене от овче мляко добито от средно родопска порода овце от Запарните Родопи
(2015)
Първи автор

Фенотипно вариране на качествени характеристики на мляко на биволици от породата Българска Мурра с различни генотипове на CSN3+.
Каталог "Статии" | Списание
Фенотипно вариране на качествени характеристики на мляко на биволици от породата Българска Мурра с различни генотипове на CSN3+.
(2015)
Съавт.

Приложение на модулния подход при създаване на козеферми за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на модулния подход при създаване на козеферми за мляко
(2015)
Първи автор

Съдържание на тиамин и рибофлавин в прясното краве мляко, в българското кисело мляко и мляко "Вита"
Б 144
Каталог "Статии" | Списание
Съдържание на тиамин и рибофлавин в прясното краве мляко, в българското кисело мляко и мляко "Вита"
(1984)
Съавт.

Българската сименталска порода-високи заложби за производство на повече и по-качествено мляко и месо
Каталог "Статии" | Списание
Българската сименталска порода-високи заложби за производство на повече и по-качествено мляко и месо
(2014)
Първи автор

Породи кози за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Породи кози за мляко
(2014)
Първи автор

Проучване върху млекодобива на синтетична популация овце за мляко в района около град Пловдив
Каталог "Статии" | Списание
Проучване върху млекодобива на синтетична популация овце за мляко в района около град Пловдив
(2014)
Съавт.

Влияние на минералното торене върху абсолютно сухото вещество, кръмните единици за растеж и мляко ( kep и kem ) на хибриди захарна царевица
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на минералното торене върху абсолютно сухото вещество, кръмните единици за растеж и мляко ( kep и kem ) на хибриди захарна царевица
(2014)
Първи автор

Българското мляко - поглед в бъдещето
Каталог "Статии" | Списание
Българското мляко - поглед в бъдещето
(2014)
Първи автор

Производство на мляко в страните на ЕС
Каталог "Статии" | Списание
Производство на мляко в страните на ЕС
(2014)

Млечните продукти като функционални храни: Производство на кисело мляко, обогатено с екстракт от билки и мед
Каталог "Статии" | Списание
Млечните продукти като функционални храни: Производство на кисело мляко, обогатено с екстракт от билки и мед
(2014)
Съавт.

Сравнителни изследвания на мастнокиселинния състав на кисело мляко, предлагано в търговската мрежа на Стара Загора
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителни изследвания на мастнокиселинния състав на кисело мляко, предлагано в търговската мрежа на Стара Загора
(2014)
Първи автор

Промени в мастнокиселинния състав на овче мляко от Средно Родопска порода, отглеждана върху пасища с хомогенен и хетерогенен състав
Каталог "Статии" | Списание
Промени в мастнокиселинния състав на овче мляко от Средно Родопска порода, отглеждана върху пасища с хомогенен и хетерогенен състав
(2014)
Първи автор

Мастнокиселинен профил на oвче мляко от породата Родопски Цигай през лактационния период от планински и високопланински пасища на Родопите
Каталог "Статии" | Списание
Мастнокиселинен профил на oвче мляко от породата Родопски Цигай през лактационния период от планински и високопланински пасища на Родопите
(2014)
Първи автор

Приложение на модулния подход при създаване на овцеферми за мляко
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на модулния подход при създаване на овцеферми за мляко
(2014)
Първи автор

Български закваски на пет континента. Китайци приготвят в дома си кисело мляко по българска рецепта
Каталог "Статии" | Списание
Български закваски на пет континента. Китайци приготвят в дома си кисело мляко по българска рецепта
(2013)
Първи автор